Ресторан «360» расположился на 89 этаже Башни «Федерация.Восток» — из окон открывается панорамный вид на Москву с высоты 327 метров. Такой обзор мы поддержали строгой геометрией пространства, чистыми линиями и лаконичными оттенками в интерьере.
В меню — европейские и авторские блюда, а также фирменные коктейли и кондитерские изделия. Итальянский сыр буррата мы подаем с томатами и клубникой, тартар готовим из вырезки быка и с черным чесноком, к говяжьим щекам добавляем морковный крем и сервируем гречневыми чипсами. Есть в меню популярные блюда вроде пасты и пиццы, на гриле готовим стейки, рыбу и морепродукты.
Фишка барной карты — авторские коктейли с необычными сочетаниями. Например, «На высоте 360» готовим на основе текилы, настоянной на сычуанском перце; в ингредиентах «Силы одного момента» — ром на листьях лайма, клубника и банан; коктейль «Огни большого города» смешиваем из домашней водки и вишневого бренди. В карте напитков около 40 вин Старого и Нового Света, среди которых австралийский шираз, итальянское кьянти и французское шабли.
Каждый вечер в «360» проходят концерты, здесь можно насладиться потрясающими закатами, а также воспользоваться всеми преимуществами смотровой площадки, на которой находится ресторан.
Контакты:
Пресненская набережная, 12, Москва
+7 (495) 151-94-94
https://rst360.ru
Мое посещение ресторана «360» было полным провалом. Кухня оставила желать лучшего, и блюда были далеки от заявленного уровня ресторана. Официанты также не справились с обслуживанием. Они медлили и не знали меню, что сделало мой ужин еще более неприятным.
Персонал ресторана был абсолютно неуважительным и хамским. Официанты проявили полное равнодушие к потребностям посетителей и даже игнорировали наши запросы. Но самое большое разочарование — это было качество кухни. Блюда были невкусными и не соответствовали заявленному уровню ресторана премиум-класса. Ресторан «360» точно не заслуживает вашего внимания, и я настоятельно не рекомендую его посещать.